Friday 31 July 2015

SOUTH KOREA : SANNAKJI 산낙지 (Live Baby Octopus)


Assalamualaikum. We are back to update this blog. 
In the last preview, we have already known about 
balut which is a snack of Philippines. Today, 
we want to share about Korean food called Sannakji. 
is small squid cut into small pieces but the squid 
was still alive. Sannakji is food prepared live to eat.
 

Here some picture of Sannakji~

 

History 

Some places in Asia like food that is fresh 
and alive for example, in Japan the sushi. 
But, in Korean food is octopus named 
Sannakji life. why Sannakji given name? "san" 
is a means of living and "nakji" means squid 
so if you combine "Sannakji". But the food is very 
dangerous to those who do not know how to eat it 
because it's Sannakji alive and it may be occur us to
choke when eating it.
 

HOW TO MAKE SANNAKJI

how to make Sannakji is the first you have to 
cut the octopus lives and so you put a sesame 
oil and chilli sauce to conjure flavored. 
You have to chew as hard as possible 
because "Sannakji" can occur to chocking
and it also will cause people die.


Sannakji with sesame oil

CONCLUSION
To Korean people, the sannakji are more good 
when they eat it when it still live. This is because 
the it still fresh and the protein are not disturb 
by the other ingredient and that why the 
Sannakjin are not cooked. 
 
In my opinion, the food is good actually 
when we eat foods that are still live. But, we 
need to take a risk because it may occur a 
chocking and it might make a person died. 
If you want to try the Sannakji, make sure 
you eat it in properly and with the correct step.
 

 
some video for you ...

 

Thursday 16 July 2015

PHILIPPINES : BALUT (duck embryos)

Assalamualaikum and hello, finally we 
meet again! Today, we will fly to Philippines for searching 
some bizarre food. Are you ready?
In Philippines there are a lot of bizarre food. 
One of them is duck embryo or known as 'Balut
 
 


 
  

History 

Balut are a common food that famous in many 
country such as Philippines, Thailand, Vietnam 
and other. The history of balut, I did not sure actually
were it come from and who was invented it. 
Filipinos people believed that the balut can 
be source of strengthen to a man especially.
 
Balut are made from the duck eggs that are 
only just incubated just for 18 days. This is 
because during that stage the bones of 
duck zigot are still soft to eat.
Usually, the Filipinos people seasoning 
the balut egg with salt, vinegar and soy sauce.
.

 How to make it ?

The ingredient for balut is very easy. 
You just need the duck egg which just 
incubated for 18 days, salt, vinegar and soy sauce.
 
 
 
 
Firstly, boil the balut egg in a pot for 20 minute. 
Next, after it boil, crack it on top and 
you can it eat while it still warm.
If you want to seasoning the egg, 
put the egg in jar, add some water on it. 
Lastly, add some salt and vinegar and left it for one day.


 

 Conclusion

Last but not least, balut may looks unpleasent to us 
but for Filipinos, they believes balut are good 
for their health and body.  Eventhough, we did not eat it, 
we need to respect this as their lifestyle. 
We hope that this post may give you a new 
knowledge about a bizarre food that 
you never known before.
Thank you, see you on the next post.
Here a video for you

Thursday 9 July 2015

INTRODUCTION

             Assalamualaikum and Hello to everyone. First of all we would like to introduce ourselves .We are from KPTM BANGI. This is our group assignment for Profiency of English I .There are 5 members that will be running this blog. First member is Wan Muhammad Iqbal Bin Wan Roslan .Second member is Muhammad Nur Syafiq Bin Rodzun. The other 3 members would be Nurul Amira Natasya Binti Shahrizal , Nurfarah Dillah Binti Abdullah and Nayli Binti Ahmad Fadzil.

            
            The reason we created this blog is to tell people about Bizarre Food.There are many kinds of bizarre food in this world.Some bizarre food are good for health and some are not.In some country , the bizarre food is common to them because they eat it daily.We will try to post about bizarre food every week with different kind of food from different country.We hope you enjoy reading our blog and we hope nothing happen to you after reading our blog.Thank You .